• ספריות
  • פקולטות
  • לוח שנה
  • הנהלה בכירה
  • דף סמינרים טכניוני
  • תרבות וחברה
  • מגזין הטכניון
  • Moodle
  • מכרזי הטכניון
  • האגף למחשוב
  • שרת הוידאו
  • פורטל הטכניון
Popular Links
  • English
  • עברית
  • العربية
    Technion – Israel Institute of Technology

    לקבלת כל החידושים

    וכל העדכונים לחצו כאן

    • אודות
        • חזון הטכניון
        • היסטורית הטכניון
          • הארכיון ההיסטורי של הטכניון ע”ש י.נסיהו
        • הנהלה
        • מבנה ארגוני
        • פרסי נובל
        • בוגרי הטכניון
        • נשים בטכניון
        • מרכז המבקרים
        • פרס ינאי למצוינות בחינוך האקדמי
        • פרס הארווי
        • קרן הרצאות ע”ש ישראל פולק
        • דף הנצחה לנופלים במערכות ישראל
        • אגף קשרי ציבור ופיתוח משאבים
        • ייעוץ משפטי
        • מסמכי מדיניות
          • נהלי הטכניון
          • דו”ח הנשיא
          • התכנית האסטרטגית TechCity21
          • חוק זכויות הסטודנט
          • חוק חופש המידע
          • נוהל למניעת הטרדה מינית
          • קווים מנחים להערכת חברי סגל
        • דרכי הגעה
          • דרכי הגעה לטכניון / Directions
          • מפת הטכניון
          • Google Street View טכניון
        • דרושים
          • דרושים בטכניון
    • הנהלת הטכניון
        • קורטוריון
        • הוועד המנהל
        • נשיא הטכניון
        • הנהלה
          • משנה בכיר לנשיא
          • משנה לנשיא למחקר
          • משנה לנשיא לעניינים אקדמיים
          • משנה לנשיא ומנכ”ל
          • סגן נשיא לקשרי חוץ ופיתוח משאבים
          • סגנית הנשיא לגיוון והכללה
          • דיקנים כלל טכניוניים
          • דיקני הפקולטות
        • אתרי לשכות
          • לשכת המשנה לנשיא למחקר – מנל”מ
          • לשכת הסגל האקדמי
          • מבקר הטכניון
          • מזכירות הסנט
        • minhala
    • רישום וקבלה
        • פקולטות – תוכניות לימוד ורשתות חברתיות
        • תואר ראשון
          • הרשמה ON LINE
        • תארים מתקדמים
          • הרשמה ON LINE
        • Technion International
        • מכינת הטכניון
        • תכנית הטכניון למצוינים
        • תכנית שוליך לידרס ליזמות
        • חילופי סטודנטים
        • תוכניות נוער
        • ביה”ס ללימודי המשך של הטכניון
        • למה טכניון?
          • החיים בקמפוס
          • מעונות
          • מלגות
          • קריירה
          • דיקן הסטודנטים
          • אגודת הסטודנטים בטכניון (אס”ט)
          • מרכז הספורט בטכניון
          • תרומת בוגרי הטכניון למדינת ישראל
          • נגישות לאנשים בעלי מוגבלויות
          • העיר חיפה
    • אקדמיה
        • פקולטות – תוכניות לימוד ורשתות חברתיות
        • לוח סמינרים
        • פוסט דוקטורט
        • תואר ראשון
          • הרשמה ON LINE
        • תארים מתקדמים
          • הרשמה ON LINE
        • תכנית הטכניון למצוינים
        • חילופי סטודנטים
        • קדם אקדמי – מכינת הטכניון
        • Technion International
        • ביה”ס ללימודי המשך של הטכניון
        • סטודנטים
          • מעונות
          • מלגות
          • קריירה
          • דיקן הסטודנטים
          • אגודת הסטודנטים בטכניון (אס”ט)
          • מרכז הספורט
          • הזמנת אישורים לבוגרי הסמכה
          • הזמנת אישורים לבוגרי תארים מתקדמים
        • ארגון בוגרי הטכניון
          • משרות לבוגרי הטכניון
        • שירותים אקדמיים
          • ספריית הטכניון
          • קטלוג לימודים
          • פורטל הטכניון
          • דוא”ל ארגוני ושירותי Office365
        • הוראה, הערכה ותקשוב
          • הטכניון מלמדים – קורסי הכנה במתמטיקה
          • המרכז לקידום הלמידה וההוראה
          • אתר הקורסים של הטכניון-Moodle
          • מדור מולטימדיה (אתר קורסים מצולמים)
          • MOOCs בטכניון
        • שירותים לסטודנט
          • ניהול חשבון
          • מחלקת חשבונות סטודנטים
          • חוק זכויות הסטודנט
          • נגישות לאנשים בעלי מוגבלויות
          • התאמות להורות
        • לוחות שנה אקדמיים
    • מחקר
        • לשכת המשנה לנשיא למחקר
        • מכונים ומרכזי מחקר
        • שיתופי פעולה עם התעשייה
        • מרצים אורחים ופוסט-דוקטורנטים
        • תוכנית פוסט-דוקטורט MIT-Technion
        • מחקר בפקולטות
        • ציוד ומעבדות לשירותי מחקר עבור התעשייה והאקדמיה
          • ציוד למחקר
          • מרכזי תשתיות
          • בריאות האדם – תשתיות מחקר
      • research
    • מסחור ויזמות
        • מסחור
          • מוסד הטכניון למחקר ופיתוח
          • T3-מסחור טכנולוגיות ופטנטים
        • תעשייה
        • ציוד ומעבדות לשירותי מחקר עבור התעשייה והאקדמיה
          • ציוד למחקר
          • מרכזי תשתיות
          • בריאות האדם – תשתיות מחקר
        • חדשנות ויזמות
          • מרכז היזמות והחדשנות t-hub
          • המרכז לחדשנות
          • מרכז ברוניצה ליזמות בטכניון
          • BizTEC תחרות היזמות הארצית
    • קהילה
        • תערוכות
          • נופי מעבדה
          • חכמת הטכניון – להורדה
          • תערוכת הטכניון אז ועכשיו – להורדה
        • תיאטרון הטכניון
        • להקת המחול הייצוגית של הטכניון
        • החממה החברתית
        • מרכז קיימות
        • הגן האקולוגי
        • נשים בטכניון
        • נוער שוחר מדע
        • פרוייקט פר”ח
        • ארגון בוגרי הטכניון
        • מדעטק-המוזיאון הלאומי למדע
        • ידידי הטכניון בישראל
        • בית כנסת הטכניון
    • מנהלה
        • סמנכ”ל כספים
          • אגף תקציבים
          • אגף חשבות
          • אגף רכש ומכרזים
          • מחלקת שכר
          • מחלקת חשבונות סטודנטים
          • אתר המכרזים
          • טפסים
        • מחשוב ומערכות מידע
          • האגף למחשוב ומערכות מידע
          • מרכז התמיכה במשתמשים
          • דוא”ל ארגוני בענן – office365
          • מערכת SAP ERP
        • סמנכ”ל תפעול
          • אגף בינוי ותחזוקה
          • יחידת מנהל ולוגיסטיקה
          • יחידת הבטיחות והגיהות
          • יחידת הבטחון
          • יחידת ארגון ושיטות
          • היחידה לפיקוח סכנות קרינה
          • המחסן הכימי
        • סמנכ”ל משאבי אנוש
          • משאבי אנוש
          • ארגון הסגל האקדמי
          • ארגון סגל ההוראה
          • ארגון מ4
          • ארגון ההנדסאים
          • ארגון העובדים המנהליים
          • ארגון הגימלאים
        • אגף קשרי ציבור ופיתוח משאבים
        • הוראה, הערכה ותקשוב
          • המרכז לקידום הלמידה וההוראה
          • אתר הקורסים של הטכניון-Moodle
          • מדור מולטימדיה (אתר קורסים מצולמים)
          • MOOCs בטכניון
        • כללי
          • מדריך טלפונים פנימי
          • נהלי הטכניון
          • מדור ציוד
          • בית הדפוס
          • לוחות שנה אקדמיים
          • ידידי הטכניון בישראל
          • אגודת הסטודנטים
          • ארגון בוגרי הטכניון
    • הטכניון בעולם
        • מכון טכניון-קורנל ע”ש ג’ייקובס
          • סיור וירטואלי
        • מכון גואנגדונג טכניון ישראל לטכנולוגיה
          • סיור וירטואלי
    Technion - Israel Institute of Technology > הנדסת ביוטכנולוגיה ומזון

    Tag Archives: הנדסת ביוטכנולוגיה ומזון

    פלג זייף זכה במקום הראשון באולימפיאדת הביוטכנולוגיה

    19/03/2023
    בתמונה הקבוצתית, מימין: פרופ' אילת פישמן, איליי אביב, נויה רבה, יוגב יעקבי (מקום שלישי), עדן ספוז׳ניקוב (מקום שני), פלג זייף (מקום ראשון) ויהודית דסקלו

    את האירוע שהתקיים בפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון פתחה דיקנית הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון פרופ' סימה ירון, שאמרה לתלמידים ולמוריהם: "זכיתם בהזדמנות להתעמק בלמידה, להשוות ממצאים, לפתח שיטות ולהגיע לחקר האמת. כל מה שרכשתם במהלך עבודת המחקר ילווה אתכם כמו אבן יקרה כל החיים. נצלו את ההזדמנות להסתובב בפקולטה ולדבר עם סטודנטים וחברי סגל. אני מקווה… לכתבה המלאה

    הטכניון מוביל את מהפכת הפוד-טק

    26/01/2023
    תמונה קבוצתית

    נוכח אתגרי התקופה – בריאות, שינויי האקלים והגידול באוכלוסיית העולם – הכריז הטכניון על הקמתו של מרכז מחקר רב-תחומי לחלבונים בני-קיימא – חלבונים שיופקו ממקורות חלופיים ומתחדשים ויחליפו מזונות מן החי, שייצורם מחריף את המשברים השונים שעימם האנושות מתמודדת. המרכז ישמש פלטפורמה למחקר בסיסי ויישומי, למסחור וליזמות ויספק תמיכה מחקרית לתעשייה. העלייה העולמית בדרישה למזון… לכתבה המלאה

    כשהארכאולוגיה פוגשת את המדעים המדויקים

    19/01/2023

    לדברי פרופ' ישראל פינקלשטיין, ראש בית הספר לארכאולוגיה ותרבויות ימיות באוניברסיטת חיפה, "אין היום מחקר ארכאולוגי בלי מדעים מדויקים וטכנולוגיה - החל כמובן בבדיקות פחמן 14 לתיארוך, דרך בדיקות איזוטופיות לזיהוי מקור של מתכות וכלה בריצוף גנטי שיכול לזהות את מקורן של קבוצות שחיו בעבר ובחקר שארים מולקולריים בכלי חרס שמסייע באיתור נתיבי סחר קדומים.… לכתבה המלאה

    מנצחים סטיגמות: מעובד, בריא וטעים – יש דבר כזה!

    25/12/2022
    תמונה קבוצתית. מימין לשמאל, שורה ראשונה: פרופ' אורי לזמס, מיכל חלפון, ארי יולס, עדן פרינדליך, קרולין חלי, נטע משעוני, נועה בן דויד וראוף נסייר; שורה שנייה: פרופ' אבי שפיגלמן ופרופ' מאיה דוידוביץ-פנחס

    שתי קבוצות סטודנטים מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון זכו בשני המקומות הראשונים בתחרות הבין-לאומית Food Solutions של הרשות האירופית לחדשנות EIT. הקבוצות הזוכות פיתחו אומלט טבעוני להכנה מהירה וחטיף טבעוני בטעם פלאפל בהנחייתם של פרופ' מאיה דוידוביץ'-פנחס, פרופ' אבי שפיגלמן ופרופ' אורי לזמס. השנה התמקד הפרויקט בכמה מהאתגרים המרכזיים של תעשיית המזון ובהם פיתוח מזון מעובד… לכתבה המלאה

    הלוטוס יציל את הכרמים באירופה

    29/11/2022

    שני חברי סגל בטכניון, פרופ׳ בעז פוקרוי מהפקולטה למדע והנדסה של חומרים ופרופ׳ אסתי סגל מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון,  זכו במענק יוקרתי מהאיחוד האירופי במסגרת תוכנית EIC-Pathfinder. התוכנית תומכת במחקרים המפתחים טכנולוגיות חדשות ופורצות דרך – High Risk High Gain. השנה הוגשו מעל ל-850 הצעות ומתוכן רק 57 הצעות זכו למימון. במסגרת הפרויקט הזוכה יפתחו… לכתבה המלאה

    טעם העתיד: כנס בנושא “חלופות לחלבון-מן-החי”

    24/11/2022
    מימין לשמאל: נשיא הטכניון פרופ' אורי סיון, פרופ' מאיה דוידוביץ-פנחס מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, רוני צידון - מנהלת פיתוח עסקי ב-Imagindairy, פרופ' אבי שפיגלמן מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, אניה אלדן – מנכ"לית Nury ventures, דורון מאור - מנהל טכנולוגיות חדשניות תחליפי חלבון וחלב בתנובה, פרופ' אורי לזמס מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, ד"ר נטע לבון – CTO באלף פארמס, פרופ' איל זוסמן מהפקולטה להנדסת מכונות, יו"ר הכנס פרופ' יואב ליבני מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, אלה וולדמן - קשרי ממשלה ב-GFI, ניר גולדשטיין - מנכ"ל GFI ישראל, פרופ' שולמית לבנברג מהפקולטה להנדסה ביו-רפואית, דר ליז שפכט - סגנית נשיא GFI העולמי למדע וטכנולוגיה, ד"ר מיכל הלפרט - מנהלת קשרי אקדמיה-GFI ישראל, דוד שם טוב - מוביל חדשנות ומחקר יישומי ברשות המחקר בטכניון). מארגני הכנס: פרופ' ליבני, גולדשטיין, שם טוב, פרופ' שפיגלמן וד"ר הלפרט

    ב-23 באוקטובר התקיים בטכניון כנס "טעם העתיד" שעסק בפיתוח מקורות אלטרנטיביים לחלבונים מן החי. בכנס הוצגו אתגרים, התפתחויות ופריצות דרך בפיתוח ובייצור של תחליפים למזון מן החי. הצורך בתחליפים אלה הולך וגובר עקב שינויי האקלים והמחסור הגדל במזון ובמים נוכח הגידול באוכלוסיית העולם ובשל הפגיעה ההרסנית במגוון הביולוגי בטבע כתוצאה מעקירת יערות-עד לצורך גידול מספוא… לכתבה המלאה

    יום המחקר השנתי בתוכנית האנרגיה בטכניון

    08/11/2022
    מימין לשמאל: נידאא חרזאללה, ענבל אופן-פולק, פרופ' יועד צור ופרופ' ויאצ'סלב (סלבה) פרגר

    ראש תוכנית האנרגיה ע"ש גרנד פרופ' יועד צור אמר: "אני שמח וגאה לראות כאן סטודנטים וסטודנטיות ממגוון פקולטות שהקדישו זמן להכנת פוסטרים ולהצגת המחקרים. אני מתרשם מאוד מהגיוון בתחומי המחקר, מאיכות הסטודנטים ומרמת המחקרים שהם הציגו. אחת המטרות של תוכנית האנרגיה היא חיזוק הקשר עם התעשייה ויצירת שיתופי פעולה חדשים." הדוקטורנטית ענבל אופן פולק מהתוכנית… לכתבה המלאה

    הישגים חסרי תקדים לנבחרת הטכניון בתחרות הביולוגיה הסינתטית iGEM

    31/10/2022
    קבוצת iGEM טכניון לשנת 2022. עומדים, מימין לשמאל: מזל פרג׳, נובה נוימן, רן בן חיון, בראאה ראשד, אירינה שקליקוב, שירה לוי (מנטורית), ניסרין לחוד-ג׳ריס (מנטורית). יושבים, מימין לשמאל: רעות לאופר, יאנה שקלובסקי, ראש הקבוצה מאיה לרמן, איסר סנוימן, מתן חורי, יסמין חביב. לא בתמונה - עמית נלקין

    הישגים חסרי תקדים לנבחרת הטכניון בתחרות הביולוגיה הסינתטית iGEM שהתקיימה בפריז. הנבחרת זכתה במדליית זהב, בעשירייה הפותחת (טופ 10) בקטגוריית over graduated, במקום הראשון במסלול ה-bio manufacturing ובמקום הראשון בקטגוריית measurement. בשש קטגוריות נוספות דורגה הנבחרת עם הקבוצות המובילות. בכל שנה בוחרות הנבחרות המשתתפות בתחרות פרויקט חדשני בתחום הביולוגיה הסינתטית, והשנה בחרה נבחרת הטכניון בחומרים… לכתבה המלאה

    נבחרת הטכניון לתחרות הביולוגיה הסינתטית iGEM

    18/10/2022
    קבוצת iGEM טכניון לשנת 2022. מימין לשמאל, עומדים: איסר סנוימן, עמית נלקין, נובה נוימן, בראאה ראשד, מתן חורי, רן בן חיון ויסמין חביב; יושבים: אירינה שקליקוב, ראש הקבוצה מאיה לרמן, מזל פרג', רעות לאופר ויאנה שקלובסקי.

    נבחרת הטכניון לשנת 2022 קיבלה לאחרונה מענק מיוחד (Impact) הניתן רק לחלק קטן מהקבוצות המשתתפות בתחרות העולמית, על סמך השפעתן הצפויה על האנושות. בכל שנה בוחרת הקבוצה פרויקט חדשני בתחום הביולוגיה הסינתטית, והשנה עוסקת הנבחרת בחומרים המעכבים נשירת שיער הנגרמת מכימותרפיה. כימותרפיה, אחד הטיפולים העיקריים בסרטן, כרוכה בפגיעה ברקמות בריאות – פגיעה המובילה בין השאר… לכתבה המלאה

    בטיחות, ביטחון ורגולציה בייצור מזון

    20/09/2022

    ביטחון תזונתי, היכולת לספק לאנושות את התזונה המיטבית באופן מקיים, עלה והתגבר בשנים האחרונות. משבר הקורונה והמלחמה באוקראינה המחישו את הסכנות בתחום זה ואת הצורך למצוא פתרונות יעילים. בטיחות מזון עלתה לאחרונה לכותרות בישראל בעקבות כמה תקלות רחבות היקף בענף המזון – תקלות שהתרחשו במוצרי יסוד ובהם ירקות קפואים ושוקולד. ואילו, רגולציה הינו נושא קריטי… לכתבה המלאה

    Older posts

    technion events

    • ארגון בוגרי הטכניון
    • ספר טלפונים
    • נגישות בקמפוס
    • סמינרים
    • דיקן הסטודנטים
    • לוח שנה
    • מידע חירום
    • יחידת הבטיחות
    • מניעת הטרדה מינית
    • תמיכת מחשבים
    • מרכז המבקרים
    • מפת הטכניון
    • אתר נגיש
    • הצהרת נגישות
    • צור קשר
    • ביה”ס ללימודי המשך של הטכניון
    instagram
    facebook
    twitter
    youtube
    telegram
    linkedin
    moocs
    הטכניון - מכון טכנולוגי לישראל, קרית הטכניון, חיפה 3200003 , ישראל